สูตรอาหารไทย "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง"

สูตรอาหารไทย "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง"

วัตถุดิบ
เนื้อไก่หั่นชิ้น
แป้งมันหรือแป้งทอดกรอบ
น้ำมันสำหรับทอด
หอมใหญ่หั่น
ต้นหอมหั่นท่อน
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
พริกแห้งทอดหั่นท่อน
กระเทียมสับ
ซีอิ้วขาว น้ำมันงา น้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย

วิธีทำ
1. นำไก่หั่นช้ินเคล้าแป้งแล้วนำลงทอดในน้ำมันที่ร้อนปานกลาง ทอดจนสุก ตัดขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
2. เจียวกระเทียมพอหอมใส่หอมใหญ่ผัดพอหอมใส่ไก่ทอด แล้วปรุงรสตามชอบเร่งไฟใส่ทุกอย่างลงผัดเร็วแล้วตักขึ้นใส่จาน

Post Tags :

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ผัด สูตรอาหารไทย

ADVERTISEMENT

Thai Flavor :

บทความเกี่ยวสูตรอาหารไทย วิธีการทำอาหาร เมนูอาหาร ทำตามง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก อิ่มอร่อยทุกวัน